Les Caipifrutas són sense cap dubte la nostra especialitat. El seu origen es situa en les “barracas” de Caipifrutas, parades que podem trobar en les nits cálides a les platjes del Brasil, en les que serveixen còctels autòctons i que guarneixen amb bonics mosaics de fruites tropicals.

La Caipirinya o Caipirinha (en portuguès) és el còctel tradicional del Brasil, preparat a base de llima dolça, sucre i cachaça, la beguda destil·lada més popular d’aquest país.

CombinaciĂł de la clĂ ssica recepta de la Caipirinya amb maduixa.

CombinaciĂł de la clĂ ssica recepta de la Caipirinya amb kiwi.

La clàssica recepta de la Caipirinya substituint la cachaça per vodka.

Estimulant còctel d’origen brasiler del qual els principals ingredients són el vodka i el guaranà en pols.